晚清上海滩最豪华饭店的餐厅与厨房组图

晚清上海滩最豪华饭店的餐厅与厨房组图

　　 晚清上海租界最豪华的汇中饭店，位于今中山东一路19号，16年开工，18年落成，6层砖木混合结构，总高30米。外观呈文艺复兴样式的建筑风格。

　　 汇中饭店由英商投资、英国人设计、中国人建造，现为和平饭店南楼。饭店占地2125平方米，建筑面积117平方米。18年建成时， 它是上海滩、也是k22幢安装电梯的大楼，极尽豪华。

　　 汇中饭店大楼设计好之后，中国人开办的王发记营造厂准备承建。当时上海公共租界工部局对中国人做这样的工程抱有怀疑，迟迟不发执照。最后，王发记老板请建筑k21杨斯盛作担保，才得到此项工程。

　　 近代史上，汇中饭店见证了很多重要的历史时刻。19年2月1日至26日，k22届万国禁烟大会在这里召开。11年12月29日，中国同盟会在汇中饭店举行欢迎孙中山来沪大会，并其邀发表演说。当天，孙中山在南京被选为临时大总统。