孩子全面发展也应出得课堂入得厨房

孩子全面发展也应出得课堂入得厨房

　　 南宁市妇女儿童活动中心培训二部的杨部长表示，从小培养孩子学习做饭，可以让孩子提高自理能力，学会生活基本技能。在做饭菜的过程中，还可以锻炼孩子的手脚协调能力和提高解决问题的能力等。孩子是家庭成员之一，教孩子学做饭，哪怕只是打打下手，也可以让孩子学习到新的技能，增强孩子的责任感和自信心。10月24日

　　 如果说“出得厅堂入得厨房”是我们传统上评价k21家庭主妇的标准，那么“出得课堂入得厨房”也可以是对全面发展的学生的重要要求。“出得课堂”是要求学生更多地接触社会了解社会，积极参加各类社会实践，更好地完善社会人格，增强社会生存能力；“入得厨房”则是在家庭中，孩子要主动参与一些力所能及的家务劳动，包括下厨做饭等，提高其独立生活能力，同时也分担长辈的一些家务负担。

　　 经常性地参与家庭的厨房劳动，对孩子的成长发展其实很有好处。首先可以提高孩子的生活质量。孩子们总有走出家庭独立生活的时候，最美不过家常饭，而长期在饭馆中解决一日三餐，对中国人来说无异于一种折磨，不仅口味上会审美疲劳，经济上有沉重负担，还有当前的食品安全环境也值得担忧，的选择还是采购新鲜放心的食材，烹制自己早已习惯的家庭味道。

　　 其次可以提升孩子独立生活能力。有的家长认为，厨房中有火、有刀、有热水等，好像是个危机四伏的地方。但换个角度来看，厨房更是充满挑战和锻炼孩子能力的地方。教会孩子比较熟练地操作使用这些工具，一定程度上能提升孩子独立生活的能力，使其能应对更加复杂的环境。更进一步说，让孩子自己去市场采购，还能锻炼其眼力口才等社交能力。当家才知柴米贵，这样也能使他们提高节约意识，体会到持家不易。

　　 最后是可以增加孩子的家庭责任感，增进家庭感情。孩子作为家庭的一份子，通过参与做饭等家务劳动，帮辛苦的长辈们分担一些负担，也是家庭责任的体现，没有规定有了劳动能力的子女还必须享受饭来张口的“好待遇”。当子女们掌握了这些生活技能，在休闲时间独立下厨做一次饭菜，即使不一定很可口，但作为父母长辈，品尝起来也一定别有滋味，因为这里面有子女成长懂事的欣慰，还有相互理解分担的欣喜。

　　 最重要的是，家长们从家务劳动中培养孩子的幸福感，让孩子建立自我价值感和自信感，从小学会做一个快乐的人，何乐而不为？康伟