拒绝热辣滚烫厨房空调成消费新宠

拒绝热辣滚烫厨房空调成消费新宠

　　 都说厨房的温度决定了家庭的温度，不过对于追求精致生活的当代人来说，这一观念正在发生着转变。为厨房配置空调，让家人在锅铲翻飞时告别“热辣滚烫”，于清凉舒适中享受为亲人烹饪美味的乐趣，正在成为越来越多人的选择。

　　 据新三板上市公厨房制冷量发布的研究报告显示，2023年国内厨房空调市场零售量13.5万台，同比增长.3%，远高于空调市场整体7.5%的同比增长幅度。

　　 作为国内最早推出“厨房空调”的品牌，在这一赛道深耕多年的美的，继2023年推动联合权威机构中国标准化协会共同起草全国k21《厨房制冷量》团体标准之后，2024年伊始又发布了专为10平方米及以下厨房定制的“厨清凉”空调新品，将厨房空调推向更广阔的市场。

　　 根据2023年京东自营店铺厨房空调购买人群属性分析，“北上广深”是目前厨房空调消费的主力，其中仅北京一地的销售占比就达到了12.1%。厨房空调几乎成了“高消费”的代名词。

　　 不过对于拥有14亿人口4.9亿户家庭的中国来说，需要为厨房降温的，显然不止是“北上广深”，高昂的价格和安装不便，成为了制约厨房空调走向更多百姓家的门槛。

　　 为此，美的在2023“厨清凉”明星款的基础上，推出了针对轻中产、小康家庭以及都市GenZ群体的“普及款”，满足消费者对精致生活和性价比的双重追求。

　　 相比“厨清凉”明星款，普及款采用了更适宜后装的吸顶式，贴顶安装，适配大部分吊顶，新房老房都可以装。考虑到国内用户家庭厨房面积一般都在10平方米以下，普及款内机体积比24寸行李箱还小，狭窄空间也可以轻松安装。同时，3020W的制冷量，远高于同等价位厨房空调，面对双灶火源和吸油排风，30秒出风口温度达22.5℃以下，制冷效果持续在线。有别于传统空调，美的“厨清凉”厨房空调有专设的爆炒模式，上下快速摆风，有凉感不直吹，彻底告别厨房高温。

　　 针对中式厨房油烟重的痛点，美的“厨清凉”厨房空调采用了多重防油措施，内部专利石墨烯涂层翅片，提升防腐蚀效果，确保制冷效果，电控板双重防护，铜管都做了脱氧防腐处理，确保安全耐用，吸顶式厨房制冷量，易清洁强防油、更耐用，抗菌耐油ABS材质搭配亚克力面板，清洁更轻松，真正做到了真制冷、真防油、真易装。

　　 当下，国内家用空调市场在经历了多年的高速增长后，正在由增量市场向存量市场转变，寻找和培育新的增长点，成厨房制冷量的必答题。作为头部家电品牌，美的能够针对用户厨房场景中的需求，持续深耕厨房空调这一细分品类，为行业带来了新的变化，并持续引领行业的发展，与多年来对科技创新的坚持密不可分。

　　 美的对于厨房空调的布局，可以追溯到2009年。是时在经历了2007、2008年的连续负增长之后，国内空调行业哀鸿一片。作为行业领军者，率先掌握变频技术的美的，在全国26城市同步举行“创新科技 乾坤聚‘变’”新品发布会，并一举推出了4大系列变频空调新品，宣告了中国空调行业“变频时代”的到来。

　　 在引领行业进入“变频时代”的同时，这一年美的也率先到了家用厨房空调的需求，在研发团队的不断努力下，攻克油烟、制冷、安装三道难关，推出了行业首台“厨房空调”。之后的几年中，美的围绕厨房制冷，持续推进技术更迭，相继发布了多款创新产品，不断引领着厨房制冷行业的发展。

　　 一直以来，国内厨房使用的制冷产品纷繁复杂，除了专用的厨房空调，还有中央空调末端产品、风管机，凉霸、挂壁式空调、移动空调等等，没有统一规范，也缺乏相关的标准要求，为消费者的采购带来了很多不必要的麻烦。2023年3月，为了促进行业良性发展，推动国内空调行业进入“变频时代”的美的，再度联合权威机构中国标准化协会，共同起草发布了全国k21《厨房制冷量》团体标准，从产品材料性能、油烟防腐、环境适用性等多个维度对家用厨房空调的生产使用进行了规范，方便消费者选用的同时，又一次引领了行业的健康发展。

　　 据2月26日，美的集团披露的投资者关系活动记录显示，仅过去5年间，美的集团累计投入研发资金就超0亿元，占年度营收3.5%以上，2023年研发投入预计将超130亿元。公开资料显示，在持续高强度的研发投入下，美的目前已构建起涵盖个研究领域的六大研发中心，形成从共性基础技术到个性化关键技术的技术图谱，通过跨界融合、人工智能、数字仿真上的技术突破，不断创新升级产品，积极推动行业发展。迄今为止，美的专利授权维持量达5.7万件，授权发明专利连续四年家电行业k22。（老房子厨房）

　　 西湖大学生命科学学院讲席教授柴继杰团队及合作者揭示了植物中NLR蛋白的寡聚促进自抑制机制及六磷酸肌醇、五磷酸肌醇在植物免疫信号中的新角色，发现了此前未被发现的一类NLR介导植物免疫的独特机制。

　　 在地球漫长的历史中，最严重的生物灭绝事件发生在距今约2.亿年的二叠纪—三叠纪之交。这项研究不仅加深了人们对古生物形态演化的理解，也为科学家评估现代生物多样性面临的灭绝风险提供了科学依据。

　　 如今，观展已成为人们的一种生活方式，博物馆的内涵和形式也愈发丰富。尤其是随着数字技术在展览服务中的应用更加成熟，“智慧博物馆”建设成为当前我国博物馆发展的新趋厨房制冷量、大数据、云计算、人工智能等新兴技术手段广泛应用于展陈过程中，让文物“活”了起来。

　　 厨房制冷量日从国家粮食和物资储备局获悉，当前夏粮已进入收购旺季，收购工作正由南向北陆续展开。国家粮食和物资储备局粮食储备司副司长唐成介绍，从各地看，新季小麦产量有所增加，质量普遍好于去年。

　　 此次手术在罗马和北京两地同时展开，跨越直线公里、双向通信距离超过2万公里，向世界展示了我国泌尿外科和远程外科的尖端技术。手术中，张旭在罗马操作一台我国自主研发的远程手术机器人。

　　 针对近期持续高温干旱对农业生产造成的不利影响，农业农村部在前期发布预警信息的基础上，于6月11日对河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、陕西等省启动农业重大自然灾害四级应急响应。

　　 从中国农业科学院作物科学研究所获悉，近日，该所水稻优异种质资源创新利用创新团队与北京大学现代农学院合作，首次组装了普通野生稻单倍型无间隙染色体基因组。

　　 日前，农业农村部发布品种审定公告，第五届国家农作物品种审定委员会根据种子法、主要农作物品种审定办法有关规定，严格审核把关，审定通过了1个小麦新品种。

　　 6月13日，无人机在黑龙江北大荒绿豆汤厨房第五管理区一水田地块执行巡田作业任务，用于查看水稻苗情（厨房台面摆放）。

　　 6月的山东港口青岛港，“氢”风拂面，“绿”意正浓。近年来，山东港口青岛港积极探索氢能在港口的多场景应用，统筹推进氢能“制、储、运、加、用”全链条发展，为全场景氢能港口建设打下坚实基础。

　　 近年来，在科技加持下，古老的布达拉宫焕发出新机与活力：轻轻点击一下鼠标，从三维模型到壁画细节都可以一览无遗；近0个结构传感器近10年间记录下逾千万组数据；超过10个探测设备、近9公里的感温光纤，感知着这座古老建筑的实时状态……

　　 厨房制冷量日从中国航空工业集团（下厨房蛋挞）获悉，由航空工业自主研发的HH-100航空商用无人运输系统验证机，在西安蓝田通用机场完成首飞。HH-100航空商用无人运输系统是航空工业主动布局无人机产业、为加快形成新质生产力而全新研发的重点机型。

　　 渤海湾畔的“滨城”寨上，风光旖旎、碧波万顷，长达14.8公里的海岸线勾勒出一幅壮丽的画卷。

　　 “太阳能－热泵智耦互补粮食烘储系统”“储粮害虫智慧监测系统”……近日，南京财经大学多项粮食科技成果亮相全国绿色粮食仓储工作现场推进会，相关成果在全国2厨房制冷量（胡闹厨房联机卡）推广应用，并获得中国粮油学会科学技术奖一等奖。

　　 这项成果首次揭示了在海马体外的内侧前额叶皮层中存在一类编码环境边界的特异性神经元，也被称为边界细胞，研究成果或有助于找到通往记忆与学习闸门的“钥匙”。

　　 厨房制冷量日从中国载人航天工程办公室获悉：我国载人航天工程第四批预备航天员选拔工作日前结束，共有10名预备航天员最终入选，包括8名航天驾驶员和2名载荷专家香港地区、澳门地区各1名载荷专家。

　　 中国科学院空天信息创新研究院研究员张立福，在解读高光谱分析技术为珍贵文物进行三维“留影”的k22进展时说：“光谱是辨别物质的‘指纹’。前不久，辽宁省文物考古研究院运用三维技术，首次根据出土头骨，复原出一尊男性红山先人的容貌。

　　 19年12月的一天，罗布泊，一朵巨大的白色蘑菇云腾空而起，我国首次氢弹原理试验爆炸成功。