国产厨房营养秤全球爆火背后智能时代新的商业秩序掀开帷幕

国产厨房营养秤全球爆火背后智能时代新的商业秩序掀开帷幕

　　 “上海白领体检异常率%”，“后的五大健康困扰”等话题频频登上热搜;头秃、肥宅等与健康问题相关的舆论从自黑自嘲，开始变为严肃的社会事件;估值已超过20亿美元的keep、健身环被戏称为2020年度理财产品......这些都是健康理念在现实生活的映照。

　　 当然对于吃货们来说，肯定更愿意通过饮食而不是运动变得更健康，这也带来了另一种烦恼：怎样有得吃又吃得很健康。

　　 在全球20多个国家和地区热销2亿台的亿莱为吃货带来了福音。它旗下的智能厨房营养秤，出场自带“燃烧我的卡路里”BGM，绝对入手不亏。

　　 展示产品前，不妨来想象这样几个场景：想做个蛋糕，却苦于不知道“适量”、“若干”是多少;想吃份炸鸡汉堡，又害怕当天的卡路里摄入超标;想给自己列个饮食计划，吃得营养一些，却不知道每种食物都包含哪些营养物质......

　　 如果单纯地将它作为食物称重器使用，它可以将食物重量到克。大到一块战斧牛排，小到半粒冰糖，手抖也没关系，它都能在液晶屏上显示的重量。

　　 除了显示重量之外，使用手机，它还能将每种食物的热量、脂肪、蛋白质等各项数据，快速、精准地传输到手机上，让你实时了解自己都摄入了多少卡路里。

　　 不仅如此，它还能根据自设的健康食谱给出正确的饮食建议，比如你设置了一份包含西兰花、鸡胸肉等食物在内的减肥餐，把这些食物加入虚拟餐盘，它便能根据你加入到餐盘的食物，将这份餐食所包含的碳水化合物、胆固醇等25种营养成分同步到手机上，每次称重在手机上形成周期性摄入食物成分曲线，让智能厨房营养秤比你更懂你的身体。

　　 当然，这款智能厨房营养秤所能识别的食物范围，不仅仅是日常所看到的果蔬蛋肉面粉，甚至一些不常见到的食物，比如芭乐、杨桃等超过5万种食物，它都能精准识别并分析营养成分。

　　 你以为这就是智能厨房营养秤热卖秘诀的全部?更奇妙的能力其实在“秤之外”，它能和很多产品互联互通，不能说获得科幻片体验吧，但高端智能的感受是一定会有的。

　　 以和厨电产品的交互为例，无需繁杂的分开操作，智能厨房营养秤完成卡路里等分析后，智能空气炸锅就做好了烹饪准备，智能食物探针随时同步你食物内部温度，真的是做饭小白的福音。

　　 互联互通固然好，但也不是全然没有问题。以后家里会不会只能买同一个品牌的产品?如果买其他品牌，将无法融入原来的智能产品体系，然后智能变“智障”?越来越多智能产品进入市场，这个问题显得更为急迫。

　　 今天介绍的智能厨房营养秤采用的解决方案值得借鉴。它加入了全球化AI厨房台称涂鸦智能的Powered by Tuya生态，因此可以和不同品牌、不同品类产品无缝交互，用同一个就能实现互联互通。

　　 截至去年10月份，Powered by Tuya产品已有超20万款，涵盖了健美、安全、节能、效率、健康和娱乐等不同板块。开拓颠覆想象的未来智能体验，如厨房、健身、医疗等不同领域产品都能共享智能生态，全方位守护使用者的健康情况。

　　 除了智能灯、智能音箱、智能锁、智能扫地机器人等常见产品，还有许多新奇特的产品种类，也能通过涂鸦IoT开发平台快速实现智能化，例如曾在期间大卖的智能空气净化器、智能马桶、智能羽毛球拍等。据悉，涂鸦的智能产品开发解决方案覆盖了超1000个种类，如：智能化妆箱、智能筋膜枪等多样的酷炫产品，覆盖产品种类数业内k22。

　　 涂鸦智能和Gartner联合发布的《厨房台称》数据显示，至2022年，全球AIoT市场规模将达20亿美元，年复合增长率约为28.%。其中，中国AIoT市场的规模将从2019年的5亿美元上升至2022年的12亿美元，年复合增长率约为%，成为全球潜力的AIoT市场之一。

　　 但高速增长的市场蓝海，却没有出现万帆竞发的盛世场面。毕竟对于大多数厂商来说，智能化门槛和成本都很高。

　　 独立构建整套生态的研发能力缺失、产品研发成本高、市场渠道缺乏、售价没优势等一系列问题，是挡在众多厂商面前的一座大山。

　　 从行业观察者的视角看去，涂鸦智能生态正是解题方案。涂鸦创造了完全中立的 AI+IoT赋能模式，任何开发者都可以借势涂鸦智能免开发方案、超10万个全球渠道等能力，降低研发风险，叩开全球市场，以高性价比等优势抢占市场机会。

　　 当下市场环境，智能化理念还未深入人心，智能还可以被称作消费噱头，但随着智能产品普及化，未来智能产品的考核标准，将更多由互联互通的生态能力决定。

　　 这个趋势当前已有所显现，正如这次实测体验的智能厨房营养秤，如果独立设备之间没有互联互通能力，那么它在茫茫市场中几乎没有亮点，无法得到消费者和合作方青睐。加入了涂鸦智能开放的生态后，单一设备可以与其他厨具配合使用，构建出一套完整的智慧厨房，让消费者兼顾健康和美食。

　　 同时，涂鸦智能提供的技术、市场营销等维度的支持也不容忽略。在印度、俄罗斯、拉美以及欧美市场，涂鸦智能赋能的产品都创下不俗销量，像亿莱智能厨房电子秤这样的明星产品不是个案。

　　 例如，成立仅一年多的印尼智能家居品牌BARDI通过涂鸦智能超20万款Powered by Tuya 智能产品、产品本地化技术支持、售后托管服务、电商平台运营、数据动态监测等一系列帮助下，精准洞察印尼年轻人的智能家居消费喜好，成为当地2020年双12京东旗舰店全品类销售冠军。

　　 被评为2020中国厨电行业小家电智选产品的悠伴智能科技借力涂鸦智能，为空气炸锅加入菜谱、预约提醒、热量计算和社交等功能，短短半年就卖出30万台空气炸锅，成功分得了00亿元规模小家电市场中的一杯羹。

　　 和厂商携手打造的智能热卖爆品更是不胜枚举，如：刚上市就冲上双十一销量榜榜首的智能空气炸锅、在欧洲热卖0万个的智能灯泡等。

　　 涂鸦智能助力厂商突破市场的实力也获得切实的数据反馈，截止到2020年10月，涂鸦智能上开发者注册数已突破23万。同时，近30家厨房台称成为涂鸦智能的深度合作伙伴，包括：施耐德电气、三星、中国电信、微软、亚马逊、谷歌和京东等。

　　 通过其提供的Powered by Tuya等能力，以及一款款热销产品，涂鸦智能重构了AIoT时代的商业生态：涂鸦智能提供一站式的开发工具，厂商降低了成本投入和市场运作的风险，只需立足产品创意和品质，即可快速抢占市场。

　　 我们已经看到了智能厨房营养秤这样风靡全球的健康黑科技，新的生活方式在开放AIoT生态和开发者的双重作用下，越来越具象地呈现在我们面前。

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