天天5纱窗纱门破损、糕点间房顶脏乱海口一餐饮茶店期限内未整改被罚
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天天5纱窗纱门破损、糕点间房顶脏乱海口一餐饮茶店期限内未整改被罚
存在纱窗纱门破损、糕点间房顶脏乱等情况,在被责令限期整改后,仍未在规定期限内完成整改,近日,海口琼山鑫弘茶园未按规定配备使用预防控制鼠、蚊、蝇、蟑螂的设施设备,被海口市市场监督管理局琼山分局依法予以处罚款00元。/p>
今年4月24日,执法人员依法对琼山区凤翔横街的海口琼山鑫弘茶园进行检查,发现该店经营场所内的食品处理区的纱窗纱门破损,熟加工区与糕点间未安装铝合金门窗隔断,糕点间房顶脏乱未安装吊顶和挡鼠板,厨房及糕点间墙壁未贴瓷砖或光滑涂料,食品处理区没有废弃物存放设施。海口琼山鑫弘茶园的行为违反了《厨房纱窗门》的规定,执法人员当场下达责令改正通知书,限期4月27日前整改完成。
4月28日,执法人员回访检查发现该茶园在规定期限内没有完成整改,为查清案件事实,执法人员立案调查。
现执法人员调查,海口琼山鑫弘茶园于2017年11月开始营业,主要从事餐饮服务活动,食品处理区内的纱厨房纱窗门皆已破损漏洞,食品熟加工区和糕点间没有隔断,糕点间门口没有挡鼠板,屋顶脏乱有老鼠痕迹,设施设备达不到防止鼠、蚊、蝇和蟑螂的作用,食品处理区没有废弃物存放设施。
厨房纱窗门到,海口琼山鑫弘茶园在规定的期限4月27日前没有整改完毕,直至案件调查结束也没有整改完毕。
海口市市场监督管理局琼山分局认为,海口琼山鑫弘茶园从事餐饮服务活动未按规定配备使用预防控制鼠、蚊、蝇、蟑螂的设施设备的行为,违反了《厨房纱窗门》相关的规定,属食品安全违法行为。日前,该局依法对该茶园予以处罚款00元。
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