土老憨桔子厨房调味品亮相湖北饭店业职业技能大赛

土老憨桔子厨房调味品亮相湖北饭店业职业技能大赛

　　7月26日，由土老憨冠名的第六届全国饭店业职业技能大赛湖北赛区 总决赛在武汉举行，作为全国k22柑橘酿造的调味品，湖北土老憨生态农业集团推出的“桔子厨房”系列调味品参展便收到了参赛选手们的追捧。/p>

　　 “土老憨今年的新品橘醋泡系列调味品，具有活血、清热、降血脂等作用。”来自湖北的大厨童大国说，他平时做菜一般都使用土老憨调味品，“味道非常鲜，非常香。”

　　 “作为全国k22使用柑橘酿造桔子厨房，桔子厨房品牌的宣传与建立。这也是我们来参加本次比赛的原因之一。”湖北土老憨集团市场部负责人曾旭表示，“我们的柑橘酿造调味品具有去腥、提鲜等功能，因为独特的柑橘风味收到了广大消费者的欢迎，预计，今年我们的产品销售额将达到2个亿。”

　　 据大赛组委会介绍，本次比赛共吸引了全国十余个省市的近0名厨师、酒店餐饮服务员参与本次大赛，大赛设置“热菜类、面点类、服务员类”三个类别的单项奖和团体奖，分别产生“金、银、铜奖”。同时，成绩优异者将选派参加全国总决赛，并有希望获得“中华技能”荣誉称号，更有可能问鼎“全国技术能手”荣誉称号。

　　 湖北省烹饪酒店行业协会会长孙桃香表示，举办此次大赛旨在提升湖北饭店行业的服务和烹饪技能水平，更重要的是加快湖北菜系知名度的提高和“走出去”步伐，培育一批湖北酒店餐饮品牌“走出去”，为湖北经济发展做出贡献。

　　 据悉，本次比赛于26-28日将在武汉欧亚国际会展酒店举行3天，大赛期间，近千种美味佳肴新鲜出炉，欢迎市民前往观摩、免费品尝。